Rundum saftig

Lohnmost

Du hast Obst - wir Technik 

Je 100 kg Obst ergeben 60 bis 70 Liter Saft (sortenabhängig)

  • Tipp: Bewahre die Kartons und nutze neue Nachfüllbeutel für folgende Jahrgänge!

Quittensaft bitte extra anmelden

Quitten verarbeiten wir am Abend oder gebündelt an einem Quittentag. Die Eigenart der Quittensäfte wirkt intensiv auf nachfolgende Säfte durch Trub und Geschmack.  

Beeren und Traubenservice

Beerenobst und Trauben brauchen in der Verarbeitung mehr Zeit und angepasste Technik. Wir bieten hierfür eine spezielle Rätzmühle an und behandeln den Saft enzymatisch, sonst geliert er, man muss ihn "entschleimen". Diese Säfte sind folglich etwas aufwendiger und teurer!!!

 Lass bitte etwas für die Vögel im Winter übrig